職位名稱：	餐廳經理（ 1人）
發布日期：	2024/4/22 14:20:25	有效日期：	2024/6/22 14:20:25
職位類型：	全職	提供月薪：	面議
住宿情況：	面議	工作地點：	澳門
聯 系 人：	蔡小姐	聯系電話：	28313139-123
聯系地址：	澳門路氹石排灣廣場199號

學歷要求： 本科以上 年齡要求： 18歲- 50歲 性別要求： 工作經驗要求： 5年

其他要求： 一．主要職責  1.執行公司的業務策略，確保餐廳的服務素質及營運符合公司標準； 2.負責餐廳日常管理，對餐廳各項工作進行計畫、安排、檢查、督導、協調； 3.根據市場情況及客戶需求，制定餐廳菜單和推廣計畫； 4.推動餐廳經濟高效運作，制定餐廳的創造收入和成本控制策略； 5.為使餐廳運作暢順而作出策略及指導工作； 6.管理餐廳團隊，領導和激勵員工，以確保為客戶提供高質量的服務； 7.負責管理餐廳及設施設備的安全和衛生； 8.建立良好的公共關係，廣泛收集賓客及其他部門的意見，不斷改進工作； 9.完成公司交辦的其他工作。  二、職位要求 1.中學畢業或以上程度； 2.5年以上餐廳管理經驗； 3.熟識各式菜餚及酒類，具餐飲食品安全管理知識； 4.熟識廣東話、普通話、英語； 5.具有良好的服務意識、溝通能力、人際關係技巧； 6.具有良好的領導能力。